Pureza y salud en cada gota.
En Mancha Gourmet, entendemos el Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) no solo como un ingrediente, sino como el alma de la dieta mediterránea.
Nuestro aceite, nacido de olivos que desafían el clima extremo de Castilla, es 100% natural, extraído en frío para preservar su esencia más pura.
Cultivado bajo el sol de La Mancha y recolectado con mimo, cada botella de nuestro aceite es una promesa de calidad y compromiso. Es el toque final que transforma un plato sencillo en una experiencia gastronómica inolvidable.
«Sabías que…» El picor sutil en la garganta de nuestros aceites es señal de su alta concentración en antioxidantes. Es la marca de un aceite vivo y joven.
Primer Aceite Virgen Extra
Aceite de oliva virgen extra coupage de la más alta calidad, elaborado con las primeras aceitunas de la cosecha.
Kon Aove Extra Premium
Sabor afrutado con notas verdes y un final ligeramente picante.
Destaca por su sabor, perfil sensorial equilibrado y auténtico, resultado de una cosecha temprana y un proceso artesanal mimado en cada paso.
Aceite Virgen Extra
Homenaje al IV Centenario de la publicación del Quijote. Combina un diseño minimalista y un cuerpo totalmente artesanal de uno de nuestros mejores embajadores en el mundo.
Aceite en Ánfora
Un homenaje a la forma de comerciar y distribuir el aceite de oliva en la antigüedad. Una vuelta a los orígenes. Un envase único en el mercado, completamente artesanal,
Aceite Virgen Extra Don Quijote
Homenaje al IV Centenario de la publicación del Quijote. Combina un diseño minimalista y un cuerpo totalmente artesanal de uno de nuestros mejores embajadores en el mundo.
Monovarietal Cornicabra
Aceite con tonos elevados de hierba recién cortada, cítricos (kiwi) y manzana. Con cuerpo denso y persistente con valores medios-altos de amargo y picante.
Monovarietal Arbequina
Aceite con tonos de frutado verde, almendra, manzana y plátano. Tiene un cuerpo denso y suave con valores medios-bajos de amargo y picante y notas dulces.
Monovarietal Picual
Aceite con tonos de frutado verde, hoja de olivo, tomatera e higuera. Tiene un cuerpo denso y persistente con valores medios-altos de amargo y picante.
Monovarietal Hojiblanca
Aceite con tonos de frutado verde, almendra y hierba fresca. Tiene un cuerpo denso y suave con valores medios-bajos de amargo y valores medios de picante.
Aceite Trufa Blanca
bExcelente combinación entre el Aceite de Oliva Virgen Extra y los sabores de la trufa blanca que le darán un toque original y divertido a tus platos.
Aceite Trufa Negra
Excelente combinación entre el Aceite de Oliva Virgen Extra y los sabores de la trufa negra que le darán un toque original y divertido a tus platos.